I dag er årets korteste dag, og fra nu af vil dagene stille og roligt blive længere. Korte dage betyder for mig også rolige stunder.
Onkel Jack har modtaget sin julehilsen fra familien i England, og jeg har købt blomster til kirkegården i Gl. Rye samt til mindekorset ude på marken.
Hjemme på gården har jeg vasket traktorer, hvilket tager cirka en dag per traktor for at få dem helt rene.
Der er blevet taget prøver af både havren og spelten i korntørreriet. Analyseresultatet for spelten viser et tilfredsstillende højt faldtal og proteinindhold. Et højt faldtal og proteinindhold indikerer gode bageegenskaber, og kornet kan derfor godkendes til brødbagning. Analyseresultatet for havren ser ligeledes tilfredsstillende ud.
Skriv et svar